#早餐•2016年3月27日#从下厨房买的配料和模具，第一次基本成功，但感觉口味稍咸了点，没油不太容易出膜，拉丝效果差了点，还不错，折腾了一下午加一晚上，和面两醒，分剂子，打卷再醒发，再打卷，再醒发，烘烤，额太费时了。
2016-03-27
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#晚餐•2015年9月29日#盐水泡过有机菜花格外脆爽，郫县豆瓣本身挺咸，有放了生抽，所以可以不加盐吧
2015-09-29
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#晚餐•2015年9月27日#这个方子比较传统用猪油多，按这个房子酥的有点粉，层次感差了点，面皮不知为啥有些干，包馅有些费劲。
2015-09-27
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jerry添添
