啊卷的厨房

全网独家（原创）柿柿如意—广式金沙奶黄月饼（内附视频做法） 

小记：140g糖浆 210g左右面粉 醒发一小时 17g皮 30g馅才不塌 顺南金沙蛋黄奶黄馅 喷水200℃预热 180℃定型5m 晾凉5m 转盘盖锡纸再烤8-10m 全程盖锡纸颜色保持得很好 晾时还很漂亮 出炉也很漂亮 加烤了8m左右...

啊卷 （广东,茂名）

金针菇培根卷 

放多了盐，太咸口了

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减肥吃什么：香辣鸡胸肉（堪比路边烧烤） 

真的台好次了！

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红薯香蕉饼 

没有糯米粉换成了木薯粉，加了很多粉才不粘手，口感偏Q。

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《Tinrry+》Q弹芋圆仙草冻 

地瓜不好吃也能做出口感超好的芋圆！比其他方子棒太多了！谢谢作者分享( ﹡ˆoˆ﹡ ) 地瓜不甜的情况下 在刚蒸出来的时候加糖进去一起捣成泥 再加木薯粉和水 再揉成团 这样就算地瓜不甜也不至于煮好后吃起来没味道 分享～ 有没有厨友能分享怎样挑...

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清凉消暑又解渴的玉米糖水（详细糖水比例） 

我觉得好喝！！ 冰着半夜拿出来边喝边看电视，暑假不要过得太舒乎😏 玉米好硬...可能太老了。下次要买鲜鲜嫩嫩的玉米(⑉･̆⌓･̆⑉)

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棉花纸杯蛋糕 

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《Tinrry下午茶》教你做烤蓝莓重芝士蛋糕（6寸配方） 

因为赶时间只能匆匆在车上拍了照片 拿起来拍的时候发现蓝莓酱漏汁了心好痛..(。•́︿•̀。) 盒子和花垫都染上了蓝色的汁看起来脏脏的(つд⊂) 嗯但是蛋糕真的很好吃 味道惊艳 入口即化 配上有果粒的自制蓝莓酱真的超好吃 像Tinrry说的...

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广式月饼—蛋黄莲蓉月饼 

💝2016年8月 为喜欢的人而做

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铜锣烧（健康无泡打粉、小苏打） 

好吃松软。开始密集冒泡泡才翻面做的颜色太黑了。下次改进。没摊一次饼先用冷水冲锅面降温再擦干水可以受热均匀颜色好看～从另外一个方子越来的tip哈哈哈。配上200g红豆沙的方子。200g红豆沙的方子做两次刚好夹完这里的一份www大概做了五六个

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2016年08月16日 

原料好不好很重要～ 下次按30％来做好了 紫薯的加多粉有点干 还有一份是奶香芒果西米芋圆www 没拍到照呢

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双皮奶 

单皮奶哈哈 懒得做双皮的了👻

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