oldphoebe的厨房

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浙江,金华 浙江,杭州 翻译 2015-09-02 加入
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争取多做菜,做好菜。。。

oldphoebe的菜谱 查看全部 13 菜谱

oldphoebe的作品 查看全部 3 作品

  • Tiramisu 传统提拉米苏

    Tiramisu 传统提拉米苏 

    减糖20g,在奶油部分加了点香草精。nice~~~ 不愧是下厨房最简单且得分最高的一个方子。下次咖啡还可以再浓一点,酒再多加一点,加深味道的层次感。

    2018-01-16

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    oldphoebe oldphoebe (浙江,杭州)
  • 榨菜肉末蒸豆腐

    榨菜肉末蒸豆腐 

    为了满足方便营养一人食的需求,加了各种蔬菜碎进去。

    2017-09-22

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    oldphoebe oldphoebe (浙江,杭州)
  • 廚房裡的人類學家-川味口水雞

    廚房裡的人類學家-川味口水雞 

    考虑到自己不太能吃辣,我只用了一根半干辣椒,还去了大部分籽来磨粉用,结果对我来说还是太辣,吃完狂吃冰棍解辣~~ 但味道还是很正的,尤其是现熬的葱蒜油(生姜在煮鸡腿时用完了)什么的闻着就很香,吃完简直舍不得倒!下次把这道菜奉献给爱吃辣的小伙伴...

    2017-06-05

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    oldphoebe oldphoebe (浙江,杭州)