锅锅仔的厨房

锅锅仔的厨房

广西,南宁 2015-09-02 加入
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大龄男青年,对,没结婚那种。

锅锅仔的作品 查看全部 17 作品

  • sp蛋糕油练习裱花

    sp蛋糕油练习裱花 

    80克油加40克水,就出来这么小一坨,只够裱三四朵花的节奏, 随便挤了朵花,还像那么回事, 另外要说的是,能买裱花钉就别买裱花棒,细的比粗的好用, 放个对比,想一下,牙签搓三四圈,筷子才搓了一圈半,懂了吗?

    2016-07-30

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  • 十分美味的酥皮泡芙

    十分美味的酥皮泡芙 

    #晚餐•2016年3月14日#黄油片切太厚了……

    2016-03-14

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  • 蘑菇包(奶黄馅)

    蘑菇包(奶黄馅) 

    #早餐•2016年3月14日#包子没发起来?还是我擀得太薄了?

    2016-03-14

     9   0

  • 抹茶奶油卷

    抹茶奶油卷 

    #晚餐•2016年3月3日#用的是国产抹茶粉,舒可曼牌,就这效果,青黄不接的。

    2016-03-03

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  • 草莓大福

    草莓大福 

    #晚餐•2016年2月29日#包得不好,用椰蓉来裹一圈遮丑,可惜刀不够快,是锯开的……搞得切面不好看了……

    2016-02-29

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  • 驴打滚——年味

    驴打滚——年味 

    #晚餐•2016年2月28日#方子量大了!!500克做了两条,一条切了10块,3个人才吃了六块就够够的了,剩下的只能放冰箱了…所以大家看人数来增减吧

    2016-02-28

     8   0

  • 玩转汤圆

    玩转汤圆 

    做造型真是累死人啊

    2016-02-28

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  • 完胜奶茶店的珍珠奶茶

    完胜奶茶店的珍珠奶茶 

    茶叶多了,有些苦,下次放少些,哈哈

    2016-02-17

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  • 卡仕达酱

    卡仕达酱 

    如果你是这个锅,你还笑得出来吗?

    2016-02-10

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  • 奶油泡芙

    奶油泡芙 

    累死累活一个多小时,一家五口,五分钟就消灭了……

    2016-02-10

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  • 2016年01月30日

    2016年01月30日 

    #早餐•2016年1月30日#白云变黄云了,怎么回事?黄色的皮有些在撕油纸的时候带下去了,有些就残留在上面,好难看……奶油也没打硬,冷藏几个小时再切也像液体一样流出来,切面也不平整……不过第一次做,总结经验咯

    2016-01-30

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  • 蛋白糖

    蛋白糖 

    入口即化是没错,但是要提醒大家,减糖!减糖!!减糖!我没放奶粉都甜到忧伤,后果就是舌头很干,有起泡的迹象,为什么会这样呢,转载专家的话如下“因为吃的东西太过甜,或者是一次吃了很多甜食而没有饮水,糖分增加了你舌苔细胞液浓度,你的舌苔细胞脱水死...

    2016-01-27

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