4寸巴斯克式芝士蛋糕
必须要冷藏四小时！刚出炉就吃了一口，像个渣渣，以为没熟，冷藏了一夜，完美了，超级美味
2021-03-10
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泰式酸辣鸡爪
好吃好吃
2018-05-01
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中种手撕北海道吐司
方子真的不错，拉丝特别棒，特别软，三个面团我分别做了原味，肉松，红豆，都好吃，就是180度温度实在太高了，才烤了十五分钟就黑的不像样子，幸好里面组织特别好
2017-09-26
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麻薯核桃夹心软欧包
第二次做，发酵时间长了一倍，终于成功！
2017-09-24
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超虐的半岛酒店奶黄月饼（赖子自留帖）
激动哭了！试过三个方子都不成形，进烤箱就塌，都快失去信心了，这个方子揉饼皮的时候就知道和那些妖艳贱货不一样！很好很好！还想想问一下里面含淡奶油，常温能放几天
2017-08-18
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培根火腿披萨
做的厚底披萨，很好吃，饼皮很有嚼劲，我昨晚放做的饼皮放冷冻今天拿出来做，很好，一点不影响，料放有点多
2017-08-11
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仿星巴克 蜜红豆司康
自己煮的红豆，甜度刚好，建议司康的糖多放点，我放的45g，我感觉刚好，30g根本没味道，第一次做的时候放小苏打特别涩嘴，满口都是小苏打的味道，第二次没放味道很好，建议不要放小苏打
2017-08-06
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乳酪奶油夹心酥饼
说饼干很干很干很难成形的，一定是是黄油没软化好，或者没打好，如果实在干就加一颗蛋黄，我做了三次了，都很软很好成形
2017-08-02
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蓝莓奶酪大雪糕【视频】
用蓝莓熬了蓝莓酱，混入奶酪里面滴
2017-07-16
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芒果雪糕
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油泼扯面【曼食慢语】
扯的真的好累，真好吃，辣的不能自已
2017-07-15
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Pierre Herme的杏仁瓦片
嘎嘣脆
2017-05-28
莋茧Zi縛
