零失败葡式蛋挞液
一直用这个方子,很不错。
2020-03-23
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巧克力慕斯
结合了好几个菜谱做出来的巧克力慕斯,试过口感,感觉这次做的口感很细腻,很赞👍🏻给朋友家孩子做的生日蛋糕希望他满意。
2019-12-01
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美味快手的经典美帝巧克力软曲奇
样子还挺像样,就是吃到嘴里感觉有点粗渣渣的口感,是不是因为太厚的原因。还有就是苏打的味道很重,一口下去就能感受到碱的味道,第一次有点失败,不知道是哪出了问题。
2019-10-27
松软香甜的豆沙面包(这可能是最详细的豆沙面包教程)
二发用烤箱发酵功能,我的烤箱发酵功能只有下火有温度。感觉没怎么发起来,效果不太好。上下火170°,25分钟,大概还剩10分钟的时候怕上色太深加盖了锡纸,没想到出炉后表面和底部颜色依旧很深,底部又黑又硬。面包又一次以失败告终,作者如果看见,麻...
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快手大包酥 彩虹酥、蛋黄酥、螺旋酥--手法适合量产 全程视频教学
第一次做紫薯酥,也是第一次用大包酥手法,家里擀面杖失踪了,只好用保鲜膜代替擀的,成品层次不够美,但干活效率和口感还是可以的!
2019-09-21
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蛋挞皮版榴莲酥
简单,快手,成功率高,今天第一次做给孩子和老妈吃,大家都表示很不错👍🏻
2019-09-20
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巧克力奶油蛋糕/巧克力奶油的操作手法。/「戚风及其衍生」烘焙视频蛋糕篇2
给老爸做的生日蛋糕,尝试下巧克力口味的奶油。
2019-08-19
堂妈小厨——超好吃的甜甜圈
第一次做,还有很多不足,感觉面团可以分小点,做薄一些。
2019-08-02
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炸糖糕
超级好吃,做法又简单,童年的记忆美食。
2019-07-28
夏日水果茶公式(附奶盖做法)
试了一款茉莉百香果茶,真的是简单易做,又好喝💕
家常烧卖(爸爸的味道)
第一次烧麦处女座,看起来还可以,静等出锅啦!
2018-10-16
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简易版草莓牛扎糖
第一次尝试,成果还是不错的,就是做这个糖成本挺高🤣
2018-02-03
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