像蛋糕一样的面包——妃娟北海道巨蛋面包（100%中种法）
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2021-12-30
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淡奶油版全麦酸奶吐司
柔软的全麦酸奶面包
2019-10-20
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北海道吐司（中种法）
温暖的阳光下，享受慢时光的美好。
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淡奶油豆沙小面包
2019-10-03
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用蛋白做的北海道面包，成功！
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普通面粉做的北海道面包
2019-09-28
【金砖吐司】超软拉丝，手撕更爽！
第一次尝试手撕面包，没有拿破仑面粉，用的高粉。很好的配方，有一点点漏油了。
2019-07-26
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我喜欢做吐司，这个配方做了很多次，每次做都有新的体会。今天的烘烤了大约33分钟，颜色略浅，美味不变。
2019-07-22
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2019-07-01
2019年06月27日
2019-06-27
这次用的普通面包粉，鸡蛋小，用了一个全蛋一个蛋白加起来刚好60克，所以成品颜色不那么黄。味道非常好，拉丝也好。
2019-06-26
2019年06月26日
颜值不够高的豆沙馅小餐包
蜂蜜酸奶全麦吐司
鲜玉米粥
风吹过草原
