又做了一遍。本来不想传图了,可是想说两句。油皮和酥皮我用的都是中粉。用低粉揉的面团好黏手,太闹心了。中粉完全没烦恼,直接成面团。
2016-01-30
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#午餐•2015年9月19日#有点难挤,之前做过一次能好一点。建议牛奶加量或者黄油再多一点。糖我减半,自己和小胖儿吃,觉得很好。不喜甜的可以试试。
2015-09-19
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昨晚一直担心慕斯部分会不会不凝固。做了饼干底和可可顶儿。我减了十五克糖,还是觉得偏甜。口感没有那么细腻,但还算不错。#午餐•2015年9月4日#
2015-09-04
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