豆豆张111的厨房

豆豆张111的厨房

2015-09-02 加入
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【美食日记】快乐生活!每天都是学习和分享的心态,用心为女儿记录妈妈的味道!
  • 粉色の料理

    粉色の料理 

    (去年存图)双色提子发糕!炒红苋菜的汤汁、生小白菜榨汁儿!分享记录! #粉色の料理#

    2016-05-02

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  • 养生杂粮粥

    养生杂粮粥 

    最近按老爸的要求,早餐都吃杂粮粥!山药、荞麦吗、糙米、薏米、糯米、大米、白芸豆、红豆、空心枣(去燥)、枸杞,即食燕麦最后放入! #早餐•2016年4月26日#

    2016-04-26

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  • 早餐•2016年4月25日

    早餐•2016年4月25日 

    早安!南瓜发糕!昨晚的发糕面团,虽然是软面团,但能成团,没时间了,否则两次发酵会更喧腾些(虽然家人说很好吃)!依然黑芝麻和面,蓝莓干撒表面,舔菊糖一点点! #早餐•2016年4月25日#

    2016-04-25

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  • 【芹菜猪肉虾仁馅水饺】

    【芹菜猪肉虾仁馅水饺】 

    芹菜海米瘦夹心肉鸡蛋大葱馅儿饺子!好长的名字!一直觉得破壁机买的后悔,今天用它打了干虾仁,瞬间打好,好方便!得经常用了!有头有壳的大虾干,调馅儿真好😘 #午餐•2016年4月24日#

    2016-04-24

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  • 紫薯春饼

    紫薯春饼 

    同样的和面方法,烙成油饼 #午餐•2016年4月24日#

    2016-04-24

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  • 紫薯发糕饼

    紫薯发糕饼 

    和面时放了黑芝麻!老爸有糖尿病,放了蓝莓干,没放提子干!谢谢@海燕的手艺分享,提前买了甜菊糖!记得有厨友推荐松下电器,电饭煲用了15年了,现在所有功能都不缺少,帮了我很多😘 #午餐•2016年4月24日#

    2016-04-24

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  • 早餐•2016年4月16日

    早餐•2016年4月16日 

    周末愉快!素三鲜!素馅儿饺子还是挤的不好,继续练习!早餐传不上来,昨天的 #早餐•2016年4月16日#

    2016-04-16

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  • 晚餐•2016年4月14日

    晚餐•2016年4月14日 

    一大桶蜂蜜,只剩下下面的沉淀了,放金桔拌匀,冰箱腌制了一周,很好吃!刚散步回来,冲水喝 #晚餐•2016年4月14日#

    2016-04-14

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  • 晚餐•2016年4月14日

    晚餐•2016年4月14日 

    活虾、油爆 #晚餐•2016年4月14日#

    2016-04-14

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  • 晚餐•2016年4月14日

    晚餐•2016年4月14日 

    马兰头干豆腐丝!干豆腐先焯水!马兰头摘洗干净也费时 #晚餐•2016年4月14日#

    2016-04-14

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  • 晚餐•2016年4月14日

    晚餐•2016年4月14日 

    青笋!图二是花卷 #晚餐•2016年4月14日#

    2016-04-14

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  • 烤蘑菇

    烤蘑菇 

    #晚餐•2016年4月14日#

    2016-04-14

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  • 晚餐•2016年4月14日

    晚餐•2016年4月14日 

    鱿鱼焯水,切好,盐、孜然、少许辣椒粉简单调味儿 #晚餐•2016年4月14日#

    2016-04-14

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  • 【木樨肉】

    【木樨肉】 

    白玉菇、木耳、胡萝卜、瘦的夹心肉!放点鲍汁 #晚餐•2016年4月14日#

    2016-04-14

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  • 午餐•2016年4月13日

    午餐•2016年4月13日 

    南瓜、干虾仁、韭菜、瘦夹心肉,依然放了一个鸡蛋!南瓜丝太细了,化了,下次用粗眼擦丝!真是太好吃了!上下屉共四十个 #午餐•2016年4月13日#

    2016-04-13

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  • 晚餐•2016年4月10日

    晚餐•2016年4月10日 

    给老爸泡黑枸杞,第一次泡水喝,是蓝色的!之前泡酒是发紫色(图二) #晚餐•2016年4月10日#

    2016-04-10

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  • 午餐•2016年4月10日

    午餐•2016年4月10日 

    芦蒿虾仁!第一顿活虾没吃完,晚上去壳和芦蒿炒的 #午餐•2016年4月10日#

    2016-04-10

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  • 蒜蓉蒸排骨干豆腐

    蒜蓉蒸排骨干豆腐 

    没有干豆腐了 #午餐•2016年4月10日#

    2016-04-10

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  • 炸鸡柳

    炸鸡柳 

    炸后、做避风塘口味 #午餐•2016年4月10日#

    2016-04-10

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  • 午餐•2016年4月10日

    午餐•2016年4月10日 

    东北带来的活蚕蛹!冷水入锅焯水,开锅捞出,少许油加热倒入蚕蛹,倒入生抽即可!当年老妈病重期间,几百元一只的蛋白不管用,两天一斤蚕蛹,竟然补上了!亲身经历…… #午餐•2016年4月10日#

    2016-04-10

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  • 午餐•2016年4月9日

    午餐•2016年4月9日 

    #午餐•2016年4月9日#

    2016-04-09

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  • 紫薯发糕饼

    紫薯发糕饼 

    #午餐•2016年4月9日#

    2016-04-09

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  • 午餐•2016年4月9日

    午餐•2016年4月9日 

    咸蛋黄焗南瓜!老爸最爱😍😘 #午餐•2016年4月9日#

    2016-04-09

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  • 午餐•2016年4月9日

    午餐•2016年4月9日 

    把老爸接来,忙!没时间、也不方便拍照了!猪尾、春笋、黄豆 #午餐•2016年4月9日#

    2016-04-09

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  • 芹菜炒土豆丝

    芹菜炒土豆丝 

    西芹土豆丝!土豆是擦的丝 #晚餐•2016年4月1日#

    2016-04-01

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  • 干豆角扣肉

    干豆角扣肉 

    蒸之前!第一次刚卤煮蘸蒜吃,第二次配木耳洋葱蒸制吃。 #晚餐•2016年4月1日#

    2016-04-01

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  • 油醋汁沙拉

    油醋汁沙拉 

    芒果、黄瓜、番茄、草莓、洋葱、提子干、黑芝麻、鸡蛋^_^ #晚餐•2016年3月29日#

    2016-03-29

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  • 油醋汁沙拉

    油醋汁沙拉 

    芒果、黄瓜、番茄、草莓、洋葱、提子干、黑芝麻、鸡蛋^_^ #午餐•2016年3月29日#

    2016-03-29

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  • 晚餐•2016年3月28日

    晚餐•2016年3月28日 

    鸡汤 #晚餐•2016年3月28日#

    2016-03-28

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  • 晚餐•2016年3月28日

    晚餐•2016年3月28日 

    清炒黄瓜!黄瓜间隔去皮,对半切开,切斜刀(易夹起)!蒜、小米辣、黑胡椒碎、黄瓜入锅炒出清香味儿、黄瓜变翠绿,加入盐拌匀,立即出锅。 #晚餐•2016年3月28日#

    2016-03-28

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