🧤12分钟手揉,完美手套膜~(视频)
感谢作者的配方和细节,和面后放冰箱一天冷藏一天再放酵母和牛油这是成功的关键,虽然没有吐司盒直接放烤盘用水浴法上面盖锡纸也很好吃😋
2022-07-22
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感谢作者的成功配方,做了几年的烘焙终于做成了,又松又软!刚烤出来能吃两大块,自己多加了馅料,芝士椰蓉吐司皮脆里松软
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【终极版广式月饼配方】表皮油亮的秘诀!
#早餐•2021年8月28日#
2021-08-28
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用了七年的方子-蛋黄酥
很好,第一次做酥饼,不错吧!油皮放冰箱冷藏了20个小时,也搓揉不出膜,不管哪个方子我也揉不出膜,对出膜从不奢望。
2021-08-26
自制草鱼丸
#午餐•2021年3月21日# 比较成功的一次,很滑嫩,但还是没有卖的Q弹,放了8克盐,是不是减少了盐的原因?
2021-03-21
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腹黑白胖子——奥利奥雪媚娘
心心念念的雪媚娘,终于第一次做成了,按照方子两倍量做的,糖减了点!好吃😋
2020-04-12
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玉米羹
不是甜玉米,自己不满意
2017-08-16
KITTY生日蛋糕
2017-02-21
广式五仁月饼
神奇的月饼第一次终于做成了
2016-09-08
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奶油装饰蛋糕
奶油有点难打
2016-03-04
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淡奶油打发方法【转载】
打奶油失败了
2016-03-01
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八寸戚风蛋糕
第二次终于成功了,活底模底有点不好脱
2016-02-28