随手一煮,都能鲜掉眉笔的——白萝卜丝三文鱼头汤
如法炮制,非常美味!
5天前
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【跟我做不会错】简单又好喝的西红柿鸡蛋汤,家常又营养哦
几乎严格按照楼主的菜谱做的,唯一不同的是放了些香菇。味道很好。 1,锅内放油,油热后葱花爆锅 2,西红柿是山姆的,品质极好,随便炒炒就出汁。 3,倒入开水,放了些香菇,水淀粉调匀后倒入,煮一会。 4,鸡蛋搅匀后,缓缓倒入水开冒泡的位置,同...
12天前
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硬菜代表--排骨炖豆角土豆(豆角焖面胚子)
没有放土豆,排骨很好吃,大概是水没㸆到位,豆角味道不错,但是稍微有一点“水了巴嚓”的感觉。整体算成功。
2024-12-11
清蒸带鱼,千万别蒸久了
新鲜带鱼,提前用盐、料酒、生姜腌了一晚。 带鱼装盘,撒上姜丝,放入蒸箱。带鱼比较大,所以定时6分钟。 出锅后撒上葱花。 非常鲜美。
2024-09-16
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空气炸锅烤栗子
清洗,擦干,用剪子在顶部剪小口。 空气炸锅200度预热后,放入栗子,10分钟。 可能我的栗子偏小,有的栗子靠近表皮的地方略干。趁热吃,整体还不错。 下次可根据栗子的大小调整加热时间。
超简单的煎带鱼(刀鱼)
果然简单,谢谢菜谱。我只用盐腌了20分钟,味道也进去了。
2024-04-15
蒸出来的美味~快手家常菜~妈妈腌的咸肉蒸百叶,在加一点白菜,荤素搭配,营养又美味!
只有白菜、干豆腐丝、金华火腿,没放其他任何东西。因为喜欢吃薄的白菜,所以白菜帮都片成了薄片。 怕事先填的水不够导致烧干锅,水开后调成小火蒸了25分钟。 简单美味。
2024-04-08
空气炸锅版-烤时蔬
家里没有鸡胸肉,也没有菜花,所以只放了南瓜、胡萝卜、煮熟的玉米粒,放了酱油、黑胡椒、盐、橄榄油,180度25分钟。中间搅拌一次。出锅五分钟之前放了一些荷兰奶酪块。 味道很美味,尤其是南瓜,太好吃了。
2022-12-03
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【小高姐】传统韭菜盒子
按照楼主的方子和的馅,太好吃了。 面:开水和一半,室温水另一半,放了一点点盐,一点油。忘了放酵母了。 馅:韭菜,鸡蛋,香油,耗油,白胡椒,搅拌均匀后放了一点点盐。 饼铛放点油,韭菜盒子摆好,电饼铛开至大火,盒子底部硬实点之后,放两调羹水,...
2022-11-29
空气炸锅花生米
忘记过水了。算上预热一共七分钟,刚出锅时不脆,好像没熟一样,放凉之后很脆很香
2022-06-11
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红烧肉炖土豆(丝毫不腻)
全程照搬楼主食谱。好吃!
2022-05-02
打卤面,茄子香菇,素的也好吃
模仿楼主,做了个茄子肉沫香菇浇饭(浇面条),按照自己习惯微调了菜谱。 #午餐•2022年4月27日# 肉丁用少许酱油和油腌一下。 一个大茄子去皮切丁,放入纱布内揉搓出水分。 五朵大香菇,切片。 葱姜爆锅,炒肉丁,下茄子和香菇翻炒,少许料...
2022-04-27
蒸馒头
韭菜盒子
豆角炒饭
超简单的豆角炒面