verge88的厨房

晚餐•2016年4月14日 

饼定是买了现成的，自己加了培根，马苏里拉还有铺底番茄酱，培根从冰箱中拿出，没有充分收干，所以有些出水，造成了饼馅分离，不过口感很棒，味道也很好！ #晚餐•2016年4月14日#

verge88 （广东,汕头）

牛奶芝士慕斯蛋糕 

因为材料关系，自己给改了下配料和食材的搭配，味道不错，下次对造型再好好的改造一番！ #晚餐•2016年4月10日##可可粉 戚风蛋糕 慕斯蛋糕 芒果蛋糕 苹果夹层 夹心 清爽#

verge88 （广东,汕头）

晚餐•2016年4月5日 

#晚餐•2016年4月5日##麻辣 猪耳朵 鸡脚 脱骨 鲜香 美味 凉拌 冷菜#

verge88 （广东,汕头）

午餐•2016年4月5日 

潮州小吃，寻常巷陌里的一抹惊艳！ #午餐•2016年4月5日##潮州 小吃 古城 凤城 府城 惊艳 粿品 春卷 肠粉 记忆#

verge88 （广东,汕头）

午餐•2016年4月4日 

每次回潮州，吃条肠粉成了标配，这种食瘾的发作，只有持续的加深，而从未减弱 #午餐•2016年4月4日##潮州 肠粉 花生酱 鸡蛋 白菜 潮州小吃 回忆#

verge88 （广东,汕头）

小四卷～风靡美食群的美味蛋糕卷 

按的是戚风的做法，因为小孩要吃，奶油打的并不多，一直以为卷会很难，试验之后，得出结论，不用太在意，胆大心细就可以，你害怕失败就会一直失败！ #戚风蛋糕卷 奶油蛋糕卷 蛋糕 手卷#

verge88 （广东,汕头）

晚餐•2016年4月3日 

最近死磕上了烤青口，新鲜得停不下脚步！ #晚餐•2016年4月3日##烤箱菜 烤海鲜 青口 贻贝 淡菜#

verge88 （广东,汕头）

6寸戚风蛋糕（2蛋） 

对于戚风蛋糕的制作，已经反复多次，最大的问题经常出现凹陷，中间改了配方，打发蛋白和搅拌方式，都解决不了问题，昨晚特别在常规的时间里面增加了10分钟，居然就成功了，所以，不是配方的不好，也不是操作方式，也无须特别严格的手法，而是不同烤箱的温度...

verge88 （广东,汕头）

木糠杯 

这次的酥性饼干下得有点多，奶油打少了，确实美味，步骤并不难，夏天最舒服的甜品！

verge88 （广东,汕头）

烤土豆（烤箱版） 

自己加了黄油，这是一个土豆的量，蘸上番茄酱，这个晚上有了非常多的满足，黄油的香味一直萦绕，用了20分钟，已经烤熟，外焦内嫩！ #晚餐•2016年3月27日##土豆 烤土豆 烤马铃薯 美味#

verge88 （广东,汕头）

《Tinrry+》蔓越莓曲奇（超简单曲奇配方） 

第二次尝试，这次就开始量产了

verge88 （广东,汕头）