《Tinrry下午茶》冰皮月饼(奶黄馅)
还可以吧
2016-09-14
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花生口口酥
为了健康没有用泡打粉,花生酱本来就有咸味,也没有放盐。按配方做,酥是酥,但会粘喉咙,甜度不够。下次尝试这样改进:增加一倍糖,植物油改成黄油,估计会更香甜。加个鸡蛋,会不会有可能改善粘喉的情况?
2016-03-27
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杏仁蛋糕
外表看上去是成功的,但其实里面根本没有发起来,失败了!不知道原因啊!有木有大神告诉我为什么会这样!
2016-03-19
《Tinrry下午茶》教你做巧克力流心
第一次做成功!
2016-02-21
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《Tinrry+》戚风蛋糕(6寸配方)(基础、超详细教程)
第二次做的,虽然裂口,但蛋白打发状态明显比第一次好。妈妈说跟外面买的没有区别。
2016-01-17
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《Tinrry下午茶》教你做草莓芝士慕斯(6寸配方)
饼底换成了消化饼,中间加了戚风蛋糕,也做了镜面,算是综合了几个作者的草莓慕斯蛋糕做法,但主要还是tinrry的配方。时间太紧,冷藏时间还是不够,下次得提前一晚做才行。
2016-01-16
草莓慕斯
时间太紧,冷藏时间还是不够,下次得提前一晚做。颜值还行吧!
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还行,没有缩腰。很香浓。
2016-01-09
轻芝士蛋糕
小唐妈的方子和烘焙方法很好,0失败!😋
2015-12-31
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舒芙蕾蛋奶酥 Soufflé-yanyanfoodtube
貌似成功了😋
2015-12-20
挤花毫无压力的巧克力曲奇
烘烤时间要缩短,挤花有压力!
《Tinrry+》布朗尼(8寸配方)(适合新手的巧克力蛋糕)
第一次做,口感不错!
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