张亮砂锅鱼头—中餐厅
用了只稍大的砂锅做,但是汤汁出来的还是挺多的,卖相差了点,因为手痒翻鱼了,千万不能翻不能翻不能翻!
2017-09-10
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《Tinrry下午茶》冰皮月饼(奶黄馅)
煤气灶煮奶黄馅会比较快,三分钟就得扮一次了
2015-09-19
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午餐•2015年8月30日
香菇糯米饭,把家里有的材料都加进去了,
2015-08-30
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午餐•2015年8月29日
简单的蕃茄鸡蛋面 #午餐•2015年8月29日#
2015-08-29
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不用捏的饭团(おにぎらず)
用家里做三明治剩下的火腿加蛋皮做的~
2015-07-29
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虾仁鲜肉小馄饨
不太会包,照大馄饨方法下手
2015-07-26
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牛奶吐司鸡蛋布丁(失败吐司的归处)
把葡萄干换成了燕麦片,加了炼乳,超级好吃~
2015-07-16
草莓裸蛋糕
用海绵蛋糕代替了戚风,蛋糕体相对结实点。奶油打发的不够,软趴趴的,草莓一放上去就变形了,不过第一次做还不错了
2015-01-21
2015年01月08日
烤箱温度有点高,表面开裂了,但是没回缩塌陷!蛋糕胚完全合格!
2015-01-08
【柴田武】米曲乳酪
double了分量做了6寸圆模,步骤方便口感顺滑~perfect
2015-01-02
落叶古典巧克力蛋糕——好吃到让人尖叫(附巧克力叶子的做法)
减了配方一般的糖,还是觉得甜
2015-01-01
香草磅蛋糕----冰淇淋般的口感
一开始以为烤过头了,没想到里面异常松软~好吃
2014-12-28
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胡萝卜蘑菇炒蛋
白菜炒年糕