人间四味的厨房

2024年12月28日 

黑芝麻炖奶。补头发～补头发～补头发 黑芝麻40g，糯米45g，放了大概10冰糖或白糖，豆浆或者米糊模式。用电风扇吹凉。 三个鸡蛋清，用了170的牛奶，10g左右白糖，水开蒸15分钟，焖5分钟，完美。 缺点：黑芝麻有点过于稠，其实也可以，糖可...

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下午茶•2024年6月2日 

#下午茶•2024年6月2日# 椰汁芒果西米露，好吃简单，西米露一定要少放，会繁殖。 1.水开煮西米露15到20分钟，焖到全透明，放凉水里。 2.芒果一半切块，一半捣碎。 3.放入西米露，芒果汁，椰子汁，芒果块。

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肥仔养成记 

#肥仔养成记# 这里用了两个面团，面粉80克，奶粉液35克还有一个是面粉100克，奶粉液50克，酵母都是1克，倾向于后面这个吧。 发酵时间要长，要出现蜂窝状，整好型后二次发酵等15分钟左右，冷水上锅，水开后蒸6分钟，焖5分钟左右。

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2022年07月09日 

韩式海带汤，放了泡菜好好吃

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晚餐•2022年5月14日 

#晚餐•2022年5月14日#有点失败的京酱肉丝。放蛋黄了。

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午餐•2022年5月14日 

#午餐•2022年5月14日# 凉拌海鲜。大虾，花蛤，黄瓜，下次放粉丝。这次放了熬蒜蓉酱，更好吃。

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午餐•2022年5月8日 

#午餐•2022年5月8日# 大虾锅贴、红枣南瓜粥。 大虾太难剥了。

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晚餐•2022年5月2日 

#晚餐•2022年5月2日# 炒鸡

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晚餐•2022年3月19日 

#晚餐•2022年3月19日# 土豆泥，银耳羹

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午餐•2022年2月19日 

#午餐•2022年2月19日# 生菜包饭走起，外婆卤的牛肉绝了。

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早餐•2022年2月19日 

#早餐•2022年2月19日# 太阳花汤圆，补上没吃汤圆的元宵夜。

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晚餐•2022年1月23日 

#晚餐•2022年1月23日# 又是好好吃饭的一天。配菜：扫黑风暴

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