原味基础蛋糕卷(小五卷)
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2022-06-16
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纸杯蛋糕 8寸戚风蛋糕的量
忘了第几次打开这个好方子,再次感谢楼主分享
2022-06-09
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葱油鸡(详细版.吃了忘不了的美味)
刀功不好,做了手撕鸡😋感谢楼主菜谱让我这新手做鸡小白第一次就成功#晚餐•2021年11月4日#
2021-11-04
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好吃到没朋友🔥黄磊老师同款火山土豆泥
下饭神菜👍🏻感谢菜谱分享#晚餐•2021年10月28日#
2021-10-28
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超级嫩鸡蛋包豆腐
无敌好吃😋第一次做豆腐#晚餐•2021年4月28日#
2021-04-28
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蛋黄酥酥酥(超级奶香黄油版)
2020-09-10
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梦龙蛋糕卷—超过瘾巧克力卷
奶油馅总是容易化
2020-08-20
红丝绒草莓裸蛋糕
感谢楼主方子😙😙😙 戚风用了另一位楼主的方,刀功失败水果奶油凑#晚餐•2020年7月7日#
2020-07-07
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六寸戚风蛋糕(掌握这几点,做戚风就跟煮米饭一样简单)
真的真的像做饭一样简单😙#晚餐•2020年7月7日#
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#晚餐•2020年7月7日#
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如何做出有棱有角+色调美美的蛋白糖
还没摸熟怎么加点颜色,减了糖味道刚刚好
2020-05-28
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榴莲蛋挞
简单快手容易做
2020-05-27
蜂巢蛋糕
最喜欢来君之交作业😊
2020-05-26
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双色肠仔馒头卷
超爱吃超简易#晚餐•2020年4月27日#
2020-04-27
十分美味的酥皮泡芙
❥第二次打卡 ❥这次酥皮做薄了终于滚圆了一丢丢 ❥按量出品22个还有剩酥皮 ❥继续加油来打卡 #午餐•2020年4月12日#
2020-04-12
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❥按方子一步一步做很好吃 ❥滚酥皮要多练练滚不出圆柱体 ❥奶油馅儿是不是要等泡芙彻底凉了才能挤进去?一挤进去都化了 ❥总结经验下次继续 #晚餐•2020年4月11日#
2020-04-11
❥手上只有抹茶粉 ❥第一次用抹茶粉份量没掌控~出品的抹茶味太浓有点甘苦甘苦的 ❥下次加油
2020-04-10
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北海道中种花式小面包
#早餐•2020年4月10日# ❥做个早餐给捧场王弟弟 ❥辫子很可爱,但是加了香肠只好随意捆绑 ❥发起来好大好大好🈵🈵
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老婆饼
❥还是习惯用玉米油替代黄油 ❥用玉米油制作油酥就需要增加低筋才能成团 ❥刷的全蛋液颜色比蛋黄液较淡 ❥油皮用的厨师机揉的比手揉酥松多了 ♥︎下次继续加油 #下午茶#
2020-04-02
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超详细的瑞士卷奶油蛋糕卷原味蛋糕卷的制作方法 饱满不掉皮不开裂(附模具换算方法)
#晚餐•2020年4月1日#感谢主人菜谱么么哒
2020-04-01
大半夜的懒得化黄油,用的玉米油~方子中油酥部分低筋分量感觉少了揉不成团~自己徒手加量成团~第一次做饼以为会翻车~得益于楼主的方~感谢~下次继续来交作业打卡#早餐•2020年3月27日#
2020-03-27
香浓丝滑❗️🔥一口爆浆的巧克力脏脏蛋挞❗️
#晚餐•2020年3月26日#用的阿华田粉,没有巧克力豆用切碎的巧克力替代~超级好吃😋
2020-03-26
👶奶酪鲜虾鳕鱼肠
鱼和虾没称量,放的是玉米淀粉和玉米油,有点散我得再找找原因#午餐•2020年3月25日#
2020-03-25
忽略渣渣的背景~蛋糕松软可爱~得按这配方多练习几次#晚餐•2020年3月24日#
2020-03-24
㊙️无需烤箱❗️零失败芒果酸奶慕斯❗️入口即化
慕斯奥利奥做了6块饼干所以偏黑,计划下次减量再来 上次做过芒果慕斯觉得楼主的方子是最好做最成功的~特意来打卡奥利奥版本#晚餐•2020年3月20日#
2020-03-20
蜂巢蛋糕(改良版)
昨天按君之方子很成功~的~来这里翻车了~烤了30分钟出来还是流动的~加时20分钟心是软的而且没出巢~图一是不死心又甩进去加时10分钟抢救………希望还能吃………
2020-03-19
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#晚餐•2020年3月18日# 关注君之太多年了,今天终于下手了☺️按着教程认认真真配料,边烤边看友友们的翻车实录~心情忐忑~还好稳住了没翻车🤪感觉静置的时间再就一点点蜂巢洞应该可以再大一点点点~下次继续加油
2020-03-18
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出了点点气泡反而像乳酪的可爱模样#晚餐•2020年3月16日#
2020-03-16
#午餐•2020年3月15日# 满满满满🐷
2020-03-15