很好吃(「・ω・)「~昨天老妈烤好的吐司,今天切片做成岩烧乳酪。3片芝士加其他用料,使劲涂,做了六片吐司。芝士的味道好棒呀!周围有点脆脆的,中间是奶皮。就是淡奶油开了必须尽快用完。
2022-12-25
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第一次做,很好吃…就是我家烤箱温度有点高…放地上有点看不清楚里面烤的状态😂上色有点过了,下次要注意… 然后就是安佳的切片芝士很棒,水浴的超浓稠,刷的时候有点费劲。
2020-05-23
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老面包 (普通面粉/中筋面粉+植物油/玉米油/黄油 各种规格版)
第一次做面包,用的玉米油,加了酸奶,味道还是可以的,面包的味道。但是主面团弄的时候牛奶和水加多了,很稀,前前后后又加了几次面粉,最后感觉差不多了(其实不知道是不是真的差不多),用厨师机揉出了手膜,成品有拉丝,但是我感觉不是特别软,可能是一开...
2017-11-06
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下午做的,第一次蒸馒头,感觉还可以,不过只蒸了7个,试吃了一个,觉得不够甜。因为我没秤,所以材料都是估摸着放的,略痛苦,下次一定要买个电子秤。
2016-10-14
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