可可戚风蛋糕 8寸
谢谢楼主,按你的方法,可可蛋糕做得非常成功。
2021-07-03
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不凹底不塌陷的完美戚风蛋糕
做戚风蛋糕一年了,面部凹陷的问题一直得不到解决,在下厨房上看了无数方子和留言,都没解决。直到看到这篇文章,才知道上下温度和后期补温度的问题,按此方法调整,果然成功!还有一个重点,烤箱预热一定要十分钟或以上,我就是明白了这两点后才完美解决了凹...
2021-03-11
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戚风蛋糕:6寸、8寸、10寸、不塌腰、不回缩、零失败
做了快上百个戚风,但都是这样的,好气馁,看了无数次方子,都不知道问题在哪。
2021-02-23
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草莓蛋糕(自制草莓酱)
一口气做了两个,一个美,一个丑。
2020-11-28
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【蓝莓覆盆子蛋糕】私房配方大公开❹
又来交作业,还是8寸!作者太优秀了!
2020-11-23
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做得非常好,作者太棒了!
2020-09-11
蓝莓奶油蛋糕(自制蓝莓酱+芒果夹心)
做了一天,样子做得不太好看 教师节送老师的,希望她们喜欢
2020-09-09
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【视频】超详细!蛋糕抹面全过程~|知味人生
感谢老师,教得很好,按你的方法做了迄今最完美的一个蛋糕。
2020-08-14
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新手简单芒果奶油蛋糕
迄今做得最好的一次。
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松软可口的红豆沙面包卷
面没揉好,第二次也没留时间发,所以口感干硬。但吃着也香脆。
2020-08-08
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简单奶油蛋糕水果裸蛋糕
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2020-07-17
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奶油抹面蛋糕(厨studio视频直播课作业反馈)
2020-07-16