Midget的厨房

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江苏,苏州 广东,广州 医生 2012-10-14 加入
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有阴影的地方,必定有光

Midget的作品 查看全部 9 作品

  • 海参的泡发

    海参的泡发 

    如法炮制,可以可以,就是二次泡水的容器最好大一点,我有一半浮在上面的都没水泡了,换了水再干一晚

    2019-12-31

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    Midget Midget (广东,广州)
  • 绵软的广式馒头

    绵软的广式馒头 

    其实我觉得我糖放多了。。 家里没有泡打粉,这次就省去了这一部分,下次重新做过再上传

    2014-01-04

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  • 馒头成形记(图文完全版)

    馒头成形记(图文完全版) 

    2013-11-27

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    Midget Midget (广东,广州)
  • 锅盔

    锅盔 

    初试,也不知道是不是就该这个味儿

    2013-11-27

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  • 菜干烧肉

    菜干烧肉 

    比原本的菜谱里多了花椒和小米椒,多了些麻辣味,感觉入口特别香

    2013-04-10

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  • 2013年04月10日

    2013年04月10日 

    家里的做法,按成圆饼状,其实,果然是比直接切块麻烦一些呐。。

    2013-04-10

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  • 西湖莼菜汤

    西湖莼菜汤 

    2013-03-25

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  • 香椿炒鸡蛋

    香椿炒鸡蛋 

    没什么心得,炒蛋罢了

    2013-03-17

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  • 五花肉酱烧茄子

    五花肉酱烧茄子 

    用的是豆豉辣椒酱,轻微的辣味让菜更下饭。 不足之处,因为时间关系没有事先腌制花肉,觉得如果能先腌制半小时,应该更入味。

    2013-03-14

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