奶油奶酪(kiri) 350克+加细砂糖90克+一个蛋黄和两个全蛋分次加入+150克淡奶油+10克低筋面粉筛入 全部搅拌成细腻的糊状，过筛倒入6寸活底模(模具内提前铺两层油纸). 烤箱预热230度烤26分钟，室温冷却一小时，再冷藏过夜
2020-11-30
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6寸戚风蛋糕胚： 40克牛奶，35克植物油，三个蛋黄，55克低筋粉。三个蛋白，柠檬汁，45克糖，打至干性发泡。混合后入烤箱。上下火150度，烤45分钟，出炉微震倒扣。微热脱模 奶盐盖： 23克黄油，10克糖，33克淡奶油，两片芝士片，小火加...
2020-08-20
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LisaLi_69ta
