结合两个方子做的，用了一半全麦面粉。第一炉用250度烤15分钟，基本都糊了，第二炉220度15分钟，不是特别脆，下次250度缩短时间试试。味道很好，谢谢！
2022-11-28
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做100款面包の12：在家开茶餐厅!港式菠萝包 –不划格子自然裂开的香酥脆皮！菠萝油/酥皮包
方子很好，对我们家的口味来说，偏甜了，下次减糖。裂纹没有成功，再刷几次试试。谢谢作者！
2022-11-22
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面包切口深，奶油藏起来了！味道非常好！只是打发的时候遇到了不小阻力，刚开始水油分离了，加热后貌似温度又高了，又恢复常温。由于加了黄油，奶油打发的程度不好判断，争取多做v几次，可能就有经验了。谢谢作者！
2022-10-22
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蜂蜜－代替了糖浆，减了二十克蔓越莓，没有车前子壳粉，液体减少了一些，做出来后外硬内软，口感还可以吧，本身健身餐就别指望像吃甜点一样，能接受，有益健康与健身，会继续做。谢谢作者！
2022-05-19
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下厨房用户_t9cpa
