荞麦、黑麦粉包子做法: 配料: 酵母6g 、温水360g 、荞麦粉180、黑全麦420g，按3：7比例 1.将酵母加入温水中,搅拌均匀,备用； 2.准备面粉，倒入酵母水 ； 3. 和面，揉面成团； 4.放在温暖的地方醒发面团； 5.醒发...
2022-12-02
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黑全麦自发粉做馒头包子方法： 1、准备好30度左右的温水、面粉 。然后和面 （面粉和水的比例是2:1）； 2、少量多次加水和面 成光滑不沾手的面团 把盆子上封上保鲜膜 放在温暖处醒发半小时左右（建议放在阳台等温暖处，醒发最佳温度是26-...
2022-12-02
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夏日美食，西瓜和糟货很配哦！ 1、葱、姜、八角、香叶、花椒，加水煮出味，晾凉； 2、再加入香糟卤、花雕酒（不喜欢花雕酒的可以不放）； 3、放入喜欢吃的食物，处理后加入糟卤，放冰箱浸泡一晚后食用即可。
2022-07-25
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蜜桃红茶果茶： 配料：柠檬1个，水蜜桃2个，加自制百香果酱、金桔酱、青梅酱，薄荷一小把，泰国红茶包、冰糖。 除水蜜桃外，配料一起加水煮开，后加入水蜜桃，酸酸甜甜非常好喝，主要比外面的买的健康多了。
2022-07-17
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翡翠虾饼：蚕豆瓣煮熟压成泥，加入虾蓉，熟肥肉米，调入盐、胡椒粉、料酒、葱姜水、少些玉米淀粉，压成小饼入锅稍煎，放一点胡萝卜和炒熟的火腿沫点缀即可。
2022-05-13
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xiaoyuff
