海蓝之谜——蝶豆花海盐千层蛋糕
前几天过生日给自己做的蝶豆花千层蛋糕🎂皮是用的老师的方子,夹馅加了点奶油奶酪、口感非常好👍感谢分享!
2021-05-08
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入口即化❗️好吃到爆的巧克力慕斯
好吃😋入口即化感谢!
2021-04-07
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好吃😋谢谢🙏
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贵州蘸水
多谢倪大厨的方子,美味下饭过瘾!赞👍
2021-04-02
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日本人气烘培博主高人气的抹茶舒芙蕾芝士蛋糕(六寸)
30分钟根本不熟,又加了30分钟还是不熟,继续烤,可惜浪费了我的时间和好心情😓
2021-03-24
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【海盐奥利奥可可蛋糕】私房配方大公开❺
儿子今天生日,他特意选了这款蛋糕,因为他喜欢吃奥利奥 。时间短,蛋糕坯还没有完全凉凉就开始抹奶油了,所以奶油太软了。不过没有海盐,用普通盐代替,也非常好吃的,带给一起分享的大人小孩们都说好吃😊多谢老师的无私分享!
2020-05-09
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酸奶吐司
按着老师的方子这是做第二次了,第一次很成功,这次可能忘记了把自制老酸奶的水分控干,直接加的,所以导致水分太多,中间加了两次面粉,还好挽救了回来,用的是冰水但是,可能是中间加面粉导致搅面时间过长,出缸面温到了29.5℃,赶紧拿出放冰箱冷藏降温...
2020-04-20
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绉纱馄饨
包的荠菜肉的,馅子头天晚上调好,早上六点起床和面擀皮,搞到八点才吃上,第一次做中间操作错了,又回看视频,皮擀得薄厚不均,没有长擀面棍,做了一半的面!下次加油😊谢谢老师!
2020-04-17
双料子母寿桃
做了第二次才好看些,第一次大的寿桃锅有点儿小,蒸好了桃子顶上被盖子粘掉了,唉😔几乎失败,没有大锅,所以这次做了20个小的,感觉好多了,谢谢老师!
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淡奶油吐司(消耗淡奶油)
用的是鲜酵母,加了蜜豆,淡奶油足做出来的土司相当柔软拉丝,好方子!
2020-04-14
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提拉米苏 6寸(超级详细)
按着方子做的很成功,就是自己用淡奶油自制的马斯卡彭芝士有点儿酸酸哒
2020-04-08
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颜值担当:抹茶蜜豆汤种吐司
交作业了!老师的方子用的是金像面包粉,多放了10克牛奶还是不太软!波纹土司盒两个出来颜色不一样,一深一浅,但是都熟了,烤箱180℃38分钟!
2020-04-01