日常
蛋挞液用了🍠七食七配方 全蛋2个，牛奶100加入白糖30至牛奶融化，加炼乳15克，加淡奶油150克加搅匀的鸡蛋液过筛
15天前
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红糖核桃枣糕（无泡打粉）来自🍠宇童 去核红枣100克，牛奶100克，红糖40克打成枣泥，用不粘锅把水份炒干，不是很干的那种，蛋4个（常温），香草精1克，低粉60克，玉米油50克，蛋加香草精打到画8字纹路可维持5秒，加入放凉的枣泥，再次打匀，...
蜂蜜黄油吐司 黄油20，红糖10，蜂蜜10，盐1，面包1片 黄油锅里烧融化加入红糖蜂蜜盐，开中火搅匀，放入吐司，抹匀在吐司上来中火煎至金黄。
炝拌莲藕，来自🍠云南有个小卖部 真的是有香又脆，酸辣可口特别下饭 莲藕切特别薄的薄片，锅里水沸腾加入白醋和盐，下莲藕30秒捞出过凉水（我懒得过这一步，一样好吃）碗里放蒜末干辣椒花椒，原方还放了姜末，我没放，浇上热油，再加入盐，白糖，香油（我...
香煎豆腐和泉水牛肉，和下厨房大多方子做法差不多
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奶油海盐核桃酥方子来自🍠重庆小燕叽 密封袋放入适量核桃加淡奶油白糖和海盐揉搓均匀，腌制5分钟，可加入咖啡粉，就是咖啡口味的核桃酥，腌制后倒入不粘锅，中小火炒干水分至核桃上挂满奶油酱夹出来分开点铺平放在烤盘的油纸上，120度上下火20分钟翻面...
松软奶油馒头来自🍠大元圆子 真的好吃哈
鲜奶油红提吐司来自🍠面包大聪
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红茶冻奶茶 红茶冻：茶叶4，砂糖5，沸水150，白凉粉5，我加倍做出三杯，茶叶和糖一起加入沸水中泡5分钟，过滤出茶叶不要，茶水中加入白凉粉煮开，趁热倒入容器凝固。煮了奶茶，家里正常有仙草小丸子一起加进去，味道不错。个人口味奶茶如果甜的话茶冻...
25天前
🍠奶油麻麻 流心芋泥包 蒸熟的芋泥150，紫薯粉5，炼奶30，奶油50，黄油10（软化）全部放搅拌机至顺滑 中粉300，酵母3（我用鲜酵母9），猪油10，原方没给牛奶量，我直接加了140水和另加5克糖 大概分成面团大小42克左右11个，芋泥...
10-16
百香果柠檬蜜 柠檬5个（黄柠檬3个，香水柠檬2个） 小青橘300克 百香果15个 黄冰糖300~400克之间 做了好久快忘记当时具体的量，想了个大概应该差不多
09-26
芒果柠檬蜜 芒果300，冰糖200，香水柠檬2个
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