#早餐•2024年6月3日# 蔬菜很可爱上来发一张~ 今天的特别就是橄榄油和芝麻油同时吃完了,开始吃牛油果🥑油,山姆自营品牌,有清香,不厚重,和蔬菜很搭~ 后面还会尝试亚麻籽油等等哒
2024-06-03
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#早餐•2024年5月31日# 格陵兰比目鱼上新~ 第一次做比目鱼,190度裸烤什么都没加10分钟,反面撒海盐黑胡椒再10分钟,吃的时候还是很嫩软,挺好吃~ 我同样方法烤过鳕鱼,会很柴,比目鱼不会,皮都还是水分+胶质满满,有一点点海鱼腥,我...
2024-05-31
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#早餐•2024年5月30日# 早餐大上新! 逛山姆看到这个澳洲香草T骨羊排就走不动道,挺好吃,膻味很浅(羊肉没有膻味也差点意思吧),先平底锅两面各煎2-3分钟再烤箱两面各烤5分钟,emm这是官方做法我试了觉得有点老了下次改进~ 因为喜欢吃...
2024-05-30
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#早餐•2024年5月23日# 有一阵没吃烤三文鱼了~ 最近白灼蔬菜出了bug,因为加入了三色彩椒,导致每次洗完所有蔬菜(芦笋、西兰花/苔、蘑菇)风干空隙不足,不够干爽放0度冷藏的话容易起碎冰,影响美貌,解决方案是下次弄两个菜篮分开控水。 ...
2024-05-23
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#早餐•2024年5月22日# 烤蘑菇和烤拇指生煎包都好治愈吖爬上来发一条~ 烤鸡腿到一半时间(翻面)的时候放入烤蘑菇就能完美解决它俩的时差问题,蘑菇就会肉肉的水分足,记得要倒着烤不用翻面,因为这一口汁实在很鲜~ 拇指生煎包是盒马买的,先蒸...
2024-05-22
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#早餐•2024年5月8日# 空气炸锅烤鸡腿🍗烤口蘑+水煮西兰花🥦芦笋和彩椒🫑,我觉得好好吃吖 (唯一bug就是烤口蘑和烤鸡腿火候不一样,口蘑烤过了点hhh,缺一点碳水下次一起烤个小红薯🍠) Ps.烤鸡腿酱汁推荐清净园牛肉烤肉酱,山姆就有...
2024-05-08
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