早餐•2020年7月26日
烤俩大山峰当早饭#早餐•2020年7月26日#
2020-07-26
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2019年06月09日
做两土司,下周存粮。
2019-06-09
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晚餐•2019年5月19日
#晚餐•2019年5月19日# 计划做吐司的,天气热,发酵太快了,临时改做小餐包,也挺好吃的。
2019-05-19
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晚餐•2019年1月6日
乡村面包,65%水量,是个外皮粗狂,内芯柔软的货,意外的是妈妈居然非常喜欢吃。照片都被意外删了,只剩这一张了。#晚餐•2019年1月6日#
2019-01-06
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面包
*每周一烤*大面包,卷了核桃和酒渍果干,顺道烤了两片年糕,却没有幼时在炉灶上烤的味道了 。 #面包# #早餐•2018年12月2日#
2018-12-02
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*每周一烤*白吐司#面包# #早餐•2018年11月19日#
2018-11-19
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我的厨房不能没有烤箱
#晚餐•2018年8月25日##烘焙#橄榄油玉米面包,多放点玉米和葱绿会更香,烤箱陪伴生活的每一天!
2018-08-25
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晚餐•2018年8月4日
#晚餐•2018年8月4日#第一次做菠萝包,奶酥包裹时就出现开裂,味道还是不错的,儿子晚饭后就啃了一个。
2018-08-04
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早餐•2018年8月1日
#早餐•2018年8月1日#楼下面包房的海盐红豆包非常好吃,咸咸的面包体夹着甜甜的豆沙,风味独特,今天来模仿下,没有豆沙,拿了蜜豆代替,一样好吃
2018-08-01
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《割口发烧友的面包》—— 口感轻盈松脆的法棍(即发干酵母快手版1)
#午餐•2018年7月8日##烘焙#棍子面包第一次练习,哈哈,真是一根棍子,切片的时候差点划到手,下次要带个手套切了
2018-07-08
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2018年06月26日
#晚餐•2018年6月26日##烘焙#香葱肉松大包,适合手撕,松软可口
2018-06-26
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晚餐•2018年6月10日
#晚餐•2018年6月10日##烘焙#白吐司练习,老问题,上色不均和底部沉积,不知是否和烤箱温度有关。
2018-06-10
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