甜甜老太的厨房

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2015-09-10 加入
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甜甜老太的作品 查看全部 17 作品

  • 午餐•2020年2月29日

    午餐•2020年2月29日 

    #午餐•2020年2月29日#

    2020-02-29

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  • 2018年09月07日

    2018年09月07日 

    #下午茶#冰皮月饼,莲蓉蛋黄馅和五仁馅,很好吃。五仁馅配方考红叶99的方子制成

    2018-09-07

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  • 晚餐•2018年6月6日

    晚餐•2018年6月6日 

    #晚餐•2018年6月6日#端午节快到了,又到包肉粽时节

    2018-06-06

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  • 轻芝士蛋糕

    轻芝士蛋糕 

    #早餐•2018年5月17日#上次做酸奶奶酪蛋糕剩下半盒奶酪,为迁就剩奶酪,找到这个方子。只有活底蛋糕模,又不想用锡纸包底,于是将大烤盘加水放考箱底层,蛋糕模放在烤网上,置于烤箱中央,隔水烘培。事实证明:这个方式切实可行。

    2018-05-17

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  • 咸蛋黄酥饼

    咸蛋黄酥饼 

    #下午茶#新淹制好的大鹅蛋,蛋黄油汪汪的,香气扑鼻。用大鹅蛋黄,参考这个方子,加大了面粉用量考制出咸蛋黄酥。很不错的下午茶点。

    2018-05-17

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  • 葡式蛋挞

    葡式蛋挞 

    #早餐•2018年3月17日#日前淡奶油打过了,无法做奶酪蛋糕用,怎么办呢?想出做蛋挺的主意,于是开始尝试,还好,挺成功的,只是低粉稍稍多了些,味道满好。

    2018-03-17

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  • 奥利奥草莓酸奶慕斯蛋糕(6寸)

    奥利奥草莓酸奶慕斯蛋糕(6寸) 

    #下午茶#好看,好吃

    2018-03-08

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  • 晚餐•2018年1月13日

    晚餐•2018年1月13日 

    #晚餐•2018年1月13日#回锅肉,儿时的记忆。好好吃

    2018-01-13

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  • 牛奶大枣花馒头

    牛奶大枣花馒头 

    2018-01-13

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  • 咖啡百利甜戚风

    咖啡百利甜戚风 

    #早餐•2017年12月3日#用20克纯咖啡(进口速溶那种)加4ml水制的咖啡液,蛋糕咖啡味儿浓郁,好吃😍

    2017-12-03

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  • 萝卜牡蛎汤

    萝卜牡蛎汤 

    我也喜欢这款汤,接你的方子作的,清水换一成骨汤味道更好。

    2017-11-29

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  • 晚餐•2017年11月27日

    晚餐•2017年11月27日 

    #晚餐•2017年11月27日#最近接连烤菠萝包,感觉吃太多黄油,似犯罪的感觉。找个黄油少的方子,制作了巧克力面包卷,使用了85%的巧克力,苦苦滴,食后留有余香

    2017-11-27

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