双倍咖啡乳酪贝果🥯浓醇咖啡☕️香气十足
#晚餐•2023年6月11日#好久没做贝果了 丑丑的哈哈
2023-06-11
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流心抹茶巴斯克芝士蛋糕
看了一下我上一次发作品是2020年了😂 真的没想到居然过了这么久 这三年经历了职业转换,现在没什么时间玩烘焙了,相机也要蒙灰了 老妈趁618新购入了乔立厨师机,今天准备来研究做点什么包子吃吃 #午餐•2023年6月11日#
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红糖核桃葡萄饼
#晚餐•2020年12月11日# 好久没做了哈哈!核桃烤完好香,加上葡萄干,给口感增加了一点甜甜糯唧唧的感觉,周末来了要犒劳一下自己~
2020-12-11
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萬字减盐酱油——追求美味,不必多盐!
先将牛腱子肉用高压锅压至软烂,取出后切片,加入蒜末、香菜、芝麻、辣椒及萬字减盐酱油稍加调味。 高盐饮食是高血压、骨质疏松等疾病的危险因素,而减盐可以降低血压等慢性病发生风险,并被证明是预防高血压最具成本效益的公共卫生策略。萬字减盐酱油减盐3...
2020-12-07
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用萬字减盐酱油及少许生粉先将鸡肉腌制,而后在砂锅内爆香蒜瓣及葱段,下入鸡肉,盖上盖子,让各种香气氤氲混合,渗入鸡肉,最后再用萬字减盐酱油稍加调味。 高盐饮食是高血压、骨质疏松等疾病的危险因素,而减盐可以降低血压等慢性病发生风险,并被证明是预...
2020-12-04
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终于能每次都成功的麻薯包
#早餐•2020年11月19日# 把面团分成两半,一半加了5g可可粉~比较喜欢可可味的,微苦,化解了一点甜度,同时又增加了一些香气,原味的显得有些寡淡了~
2020-11-19
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#晚餐•2020年11月18日#黏糊糊的,黏到怀疑人生…家里烤箱没有上下火,175度35分钟烤的,不回缩不凹底,应该算成功了吧,25g一个还是有点大,下次20g一个就好了,还有就是预拌粉太甜了😅
2020-11-18
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永和 | 营养无负担 豆味食力派
在面团中加入永和豆浆粉,给成品增添了豆乳的风味,没想到这个组合这么配hhahah#午餐•2020年11月5日#
2020-11-05
大喜大|百变“蘸”记,就酱美味
大家都贴秋膘了吗☺️ 用了香辣酱料做了一锅热腾腾的红焖板栗羊肉,麻辣鲜香,加上一碗白米饭,吃完一本满足嘻嘻😜#午餐•2020年10月25日#
2020-10-25
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粤盐 | 赏味中秋国庆,盐系乡味团圆
用粤盐先腌上半个钟,让肉质更紧实,洗净后加上调料放进电饭锅,一步到位😁#午餐•2020年10月17日#
2020-10-17
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美极|复刻你心中的经典美极味
#午餐•2020年10月13日#
2020-10-13
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六月鲜 | 纯团圆·真本味
节过完了要吃清淡一点,六月鲜酱油凉拌蒜泥秋葵,清淡不失美味,饱腹感强,简单便捷,节后减脂佳选👍🏿#午餐•2020年10月9日#
2020-10-09
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🎄番茄红烩饭
水合法吐司(新良面粉)
藜麦紫菜包饭
黄金双酪咖喱鸡
料理|香甜南瓜藜麦羹