开一锅传家老卤(开卤、养护及传家大法)
用这个方子做了好几遍,每次都是以这个方子为基础,加以改良而成,今天做的口感是我最满意的一次。怀着感恩的心情,还是在楼主的方子底下发表一次作品。 真的太好吃了,这一次比较辣,所有的佐料恰到好处,一气呵成,行云流水。 #午餐•2017年5月...
2017-05-11
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秋葵刺身
昨日买了秋葵,今日想着瘦身,于是想着晚上吃凉拌秋葵吧,在习惯在下厨房找菜谱,喜欢washami,这种方法又简单,于是马上开始做了。真的太好吃了。 #晚餐•2017年5月11日##接力自制幸福感#
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豇豆酿肉
今天第一次做,配方非常好,朋友说吃到了生蚝的味道,我直接把生姜大蒜葱加到肉里面以前剁碎的。总之好吃到爆!
2017-04-04
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第一次的时候香料直接用了超市买的配方丢下去了,在加上这个配方,味道偏淡,但是蘸酱或者回锅炒就是惊艳了。我朋友说超级好吃。但是我把卤水倒了,觉得卤水有点苦,今天重新开卤。
2017-04-01
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三生三世黄瓜酿