没有用苹果和梨，而是加了苹果醋，也没有加水。还加了小葱花和香菜和熟芝麻，和韩式店里吃的一样，很好吃。比例自己尝着好吃就行了。
2020-05-01
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自己加了黑麦粉，总份量不变。加了30克的巧克力粉，糖减到40克，没加肉桂粉，还加了80克的自酿樱桃酒。果子有的放了蓝莓 有的放了酒渍樱桃。成品香蕉味道很浓，巧克力和樱桃酒混合后突出了巧克力的浓郁味道，口感偏苦一点。蓝莓和香蕉搭配很好。香蕉和...
2020-02-27
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十分钟搞定超正宗的桂花条头糕，零失败！过夜不变硬，豆沙糯米卷
方子很好 面皮粘度很合适 也很好包。 面团我用了将近两倍的量，蒸了25分钟，带手套操作不腻手，擀面杖用保鲜膜包上也不粘了。豆沙没有加油炒，清甜口感。
2020-02-23
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30个饺子，制作时间90分钟。 250克面粉，125克开水，可能少，酌情加水。小美30秒3速混合。2分钟揉面。 馅：胡萝卜一根，熟玉米粒一把，黑木耳少许，鸡蛋2个，粉丝一团。粉丝开水烫10分钟，切断。胡萝卜切块，3秒6速，再放入黑木耳，3秒...
2020-01-04
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减肥餐系列之香烤杏鲍菇，杏鲍菇切片，放盐 黑胡椒 辣椒粉 生抽 橄榄油少许拌匀 平铺到烤盘内。上面可以放马苏里拉干酪，或者做好的酱牛肉，烤箱预热180度5分钟，烤10分钟。出锅，杏鲍菇汁水浓厚，口感香糯。马苏里拉口味我最喜欢，融合了干酪的香...
2019-11-13
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麦有甜香茶有清韵
