北海道戚风蛋糕
卡仕达酱减糖了10g刚好 面包胚还有点甜 下次试试胚子也减糖看看怎么样 我的蛋白打的比较硬 然后时间多烤了五分钟 所以好像没太回缩 给姐妹们参考
2023-11-25
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无泡打粉华夫饼(早餐机版)
这个方子比较适合有一定烘焙基础的 起码要求打蛋白到位且翻拌不能消泡 没有错误步骤的话 大概能做三个这么大的 5分钟比较软.6-7分钟是外面脆里面软 10分钟就是整体都比较脆了 但是不至于到硬的膈牙哈 还是挺好吃的
2023-11-07
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