芋头饼
很香,但糖放少了。
2023-08-09
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销魂红烧肉(小美版)
这个量的酱油,烧出来有点咸了。每次烧红烧肉都会烧出肉酱。
2023-05-03
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零失败淡奶油司康
黄油、糖(零卡糖)各减10g,泡打粉减2g,海氏烤箱180℃,25分钟。奶香味足,微甜,但觉得盐可以减1g
2021-06-06
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白斩鸡
鸡比较小,一只鸡装一盘。嫩,好吃。下次搞只大点的。
2020-06-27
自制桃子酒
泡了10天的桃子酒,好像有明显变色的,酒色也黄了,这是怎么了呢
2020-06-26
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蜜炼川贝枇杷膏
1斤枇杷,200g冰糖,甜
2020-05-23
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炸鸡柳
没有面包糠,裹了面粉,180度,10分钟后翻面,4分钟,OK。肉柴,面粉硬,不好吃,下次改进。
2020-05-05
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爆好吃的榴莲酥-自制酥皮|层层开酥|奶香十足
榴莲酥
2020-03-06
自制万能酥皮/千层酥皮/层层开酥/又香又美
谢谢楼主,很好的配方。面粉可以多放50g。一下子做多点,用油纸一层层叠好,放冷冻。要用拿出来,很方便。
2020-03-05
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南瓜豆沙包
很漂亮😊谢谢😜 感觉发的不够大,下次皮擀薄些,可能会更好
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乳香山药南瓜饼
好吃
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榨菜鲜肉锅盔(发面、死面通用)
放了酵母,好香,就是有点硬
2020-02-27
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发黄豆芽