椒盐芝麻酥
二份120黄油60糖 1.2苏打1.8花椒粉5克盐，姑娘说有点咸
4天前
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桃酥普通面粉～超简单零失败（老式）
对我来说减个10克糖应该刚好。用了80克油，还好，不是很油
8天前
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玉米油桃酥
160克籽油20克猪油53克糖，微微甜。油太多太多，都滴下来了，加了一个全蛋，还是揉不成团
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低糖低油的蔓越莓饼干（又酥又香）
双倍460克粉，糖90甜了，黄油240克，70就差不多了，蔓越梅60克有些少，80-100克莓干更好
10天前
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超详细的瑞士卷奶油蛋糕卷原味蛋糕卷的制作方法 饱满不掉皮不开裂（附模具换算方法）
还算成功，但是没有凉久就倒扣了，所以皮都粘掉了。鼓大泡了，烤了17分钟，炙烤上色二分钟，开炉门烤的，糕体有些湿，还可以多烤三五分钟，40克糖甜了，没用奶油卷吃。听方主的三能没用油纸也能脱模
11天前
加了点淡奶油，糖62克，已经蛮甜了，只够一盘的
17天前
蔓越莓司康
好像有点过了
26天前
妥妥的红糖开花馒头
100克是甜了，80应该刚微甜，面粉自带泡打粉。所以，感谢，居然成功了。手揉倒也不累#下午茶•2024年5月7日#
05-08
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自制牛肉干（简单快手）
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04-20
自制超嫩豆腐脑（豆腐花）
牛奶豆花
04-15
霉豆（豆瓣酱、焖酱）
第二次，豆子没发霉还干硬还原成豆子了😂😂
04-02
这是不是全坏了？
03-26
cairuhappy
