用两包益生元代替白糖，甜度刚刚好。 面粉要逐量加，不要一次过➕太多，不能太糊了，稀一点到时煎好了不会太干的口感。 这次火候掌握不是太好，一开始煎糊了，回来又火候不够。 要全程小火，倒糊糊的时候也不要倒太厚。
2023-10-28
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零失败的戚风蛋糕（超详细，附多组视频）2019.10.18更新（附6寸 8寸 10寸配方）
图二：20分钟的状态 图三：35分钟的状态 图四：40多分钟的状态 全程基本上下火130度左右，下层烤， 忘记滴柠檬汁和盐，结果出来的口感也很棒！ 很绵密，娃娃们和奶奶刚吃完晚饭都瓜分完了，我吃了一小块，爸爸加班没有吃到，明天再做一个给他尝...
2022-11-26
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#午餐•2022年9月25日# 食谱好正！里面的酒省略了，胡椒放了一丁点，蒸了一个多小时，肉都酥软了，很入味很好吃😋
2022-09-25
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独孤欢
