软欧包
做了好多次啦，喜欢！包了紫米和奶酪馅，好好吃～
2023-04-16
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堪比柯基屁股 爆浆芝士🧀古早蛋糕
最后缩成1/2的高度…
2023-01-17
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低卡肉桂苹果荷兰松饼🥞网红brunch
卖相还阔以，味道一般般
2022-12-30
麻薯夹心可可（抹茶）软欧
麻薯豆沙肉松馅～
2022-12-25
【小高姐】土豆面包
出炉就干掉一个，香香软软弹弹！
2022-06-03
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古早味蛋糕......烫面水浴法（28*28）
一半的份量，用了7个土鸡蛋，刚刚好嘿嘿～
2020-05-17
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汤种牛奶吐司
很喜欢的方子！ 因为有做乳酪剩下的乳清，牛奶就用奶粉和乳清替代了。 180度30min，盒子上色不太好。 还做了豆沙馅的，也挺好的。
2020-03-09
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死缠烂打才找台湾爷爷要到の芋圆方子
试过红薯，南瓜，黑芝麻的。 觉得红薯的最好吃，红薯和粉2：1的比例很合适，不需要另外加水。 南瓜1：1做的，水加多了，太硬了。 黑芝麻、粉、牛奶1：1：1，也比较有嚼劲。 总结一下，粉含量较多的食物做芋圆更好吃，添加的木薯粉较少，口感更软糯...
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奶香黑芝麻刀切馒头
超级香！ 用的作者的比例，喜欢软软的馒头，还是2次发酵，二发有点发过了
自制奶油奶酪【自制酸奶乳酪】可抹面做馅儿
超喜欢的方子～ 我一般会用纱布再过滤一遍，会更加浓稠，做奶酪蛋糕细腻香浓，剩下的乳清可以做面包馒头。
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【鲜奶麻薯】什么？它还能代替芝士用来烤披萨？咸味的麻薯芝士
超简单的小甜品，超可爱的up小姐姐～
轻乳酪蛋糕（瑞可爷爷同款）网红轻乳酪
又做了几次可可味的，记录下～
香蕉可可古早蛋糕
Verazhang
