核桃仁底芝士蛋糕
强行切成方的，放了太多核桃感觉在吃核桃底，简单好做就是烤了好长时间又冷藏了一晚上才觉得不错。用了Philadelphia light和低脂的鲜奶油，600gPhiladelphia放了50g糖感觉甜度适中，加了一点柠檬汁。
2016-03-04
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生煎包
面粉发酵失败😂
2016-01-06
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挑战walkers：苏格兰黄油酥饼/shortbread
豪放版
2015-12-11
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午餐肉芝士咸蛋糕
放了一包150g的Gruyère毫无感觉！忧伤 #午餐•2015年12月2日#
2015-12-02
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意式奶冻 panna cotta
著名手残就不脱模祸害自己了，加了蓝莓酱特别好吃！少糖，creme fraiche也选的是super legere哒 #晚餐•2015年11月26日#
2015-11-27
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意大利传统提拉米苏Tiramisù Classico
帮朋友做来招待同事，容器太大了，cheese不够，长得略丑，好在提拉米苏怎么做都不难吃而且上面那层巧克力粉简直是遮丑神器！
2015-11-26
贵妇人之吻-抹茶白巧克力夹心球球饼干
第二次做，好看多了。分两批做的，建议第一批出锅之后挤上巧克力放凉，第二批出炉之后放凉直接合上，不然巧克力太粘稠根本没办法稳定。
2015-11-22
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家常蛋炒饭
下次再也不想用lardon fumé了
2015-11-21
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炸酱面
第一次做，用水和芡粉稍稍稀释了大酱，再加了一点点豆瓣酱和糖，味道好棒！
2015-11-19
姜汁菠菜
第一次做菠菜，最喜欢这种简单好吃的快手菜了。只是酱汁的比例不知道如何掌握，每次做出来的味道都很随机。 #晚餐•2015年11月16日#
2015-11-17
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甜蜜烤番薯（スイートポテト）
好吃 #午餐•2015年11月14日#
2015-11-14
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葱油面
五勺糖太多建议减半
2015-11-12
Fan1993
