土豆烧排骨(柱侯酱懒人版)
稍微改动了一下菜谱 1)排骨用料酒和姜片焯水了一下去腥 2)没放五香粉(我个人不爱吃) 3)最后放了一根青椒 成品不错,柱侯酱有股特别的味道,很下饭。
2023-08-31
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超好吃的鱼香肉丝(做法相当简单,一看就会)
#晚餐•2020年3月31日# 不会切丝啊,全是杠条子....味道还不错
2020-03-31
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一学就会㊙️比麻辣烫还好吃过瘾的麻辣拌❗️超解馋
不喜欢甜口所以只放了一点点糖,总体味道不错。缺点是料太多了麻辣酱汁不够用 ##晚餐#
2020-03-29
黑胡椒牛排酱汁黑胡椒酱
po主的方子不错不错,酱做好直接把煮好的意面下进去翻炒完成。好吃!ps我用了黄油炒制,更香哈!#晚餐•2020年3月22日#
2020-03-22
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超级好吃的黄金三明治🥪
烤箱太小所以垫了锡纸,就是锡纸上忘了刷油,导致面包粘上面揭不下来😂,只好抱着锡纸一起吃.....#午餐•2020年3月22日#
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韩国部队锅拉面锅(超好吃)
用这个方子吃过不下10顿了,这次食材不多把冰箱里剩下的东西拔出来涮涮。好吃!
地三鲜
除了有点儿费油,算是王刚老师推荐的比较适合家常制作的菜了。里面的小技巧果真有用,酱汁味道很棒呀!我自己创造了一下最后烹了一丢丢米醋,完美。好吃!#午餐•2020年3月14日#
2020-03-14
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不用开酥,不用揉面,也能做香甜酥脆的苹果派
没有锡纸了,只好直接上烤盘,结果好难刷.....口味还不错~#下午茶#
2020-03-07
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完爆大排档的潮汕砂锅虾粥!
po主方子很好,尤其虾油和牛奶步骤很重要。没有砂锅,用康宁锅代替也没问题。自己做用了好多干贝和虾,料足更好吃。另外自己改了一下,没有冬菜就最后加了点儿别的菜叶,出锅前放了点儿调味酱油和蚝油。美味呀!#午餐•2020年3月7日#
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鲍鱼炒饭
感谢po主方子,自己改了一点做法1.鲍鱼多洗几次,腌制鲍鱼的时候多加了一点白胡椒粉 2. 鲍鱼下锅前把汤汁和姜片扔掉 3. 泡了一点香菇炒进去(我用的是小香菇不用切),炒饭时往里面到了点香菇水4. 炒了点儿青菜(上海青)进去,换别的绿叶菜也...
2020-03-04
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直击灵魂的葱油拌面
po主的方子不错,超级好吃呀!!
2020-03-02
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清蒸黄花鱼
刀工不行,葱丝和姜丝太粗了。但口味还不错啊哈哈,厨主的方子简单易上手,好评
2018-08-08