妥妥的红糖开花馒头
还以为会失败 因为看作者说最后面团要带些粘性才可以,但我的面团一点都不粘,面粉也只呛了50克这样(我做双倍的量),不敢放太多 斗感觉面团很干了 ,最后成品出来还是很成功 ,我一个用锅蒸,一个用电饭锅蒸,都开花了,真好
2022-12-01
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草莓奶油毛线帽蛋糕
这个冬天我需要顶帽子 祝自己生日快乐
2021-08-29
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超级香软的无敌汉堡坯
二刷 买了一大堆滴牛肉饼 汉堡🍔整起
2021-07-10
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【曼食慢语】北欧篇:丹麦酥皮面包
菠萝馅Danish pastry
2020-10-21
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夏季这样做面包,柔软超拉丝,椰蓉餐包
松软滴椰蓉餐包 下回椰蓉馅减少点油份看看 感觉有点油腻
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家乡的蒸碗糕
经过几回调整 今天滴碗糕很满意
2020-10-18
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丹麦吐司--第四次开酥过程记录
二刷
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这个汉堡胚很大快 这样整一块下去好撑 小胃口滴表示下回要分小份点
2020-09-23
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水晶洞蛋糕【慢食慢语】
送给自己滴生日蛋糕 愿我早日有矿😀😀
2020-08-27
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全素无油低糖低脂南瓜欧包
用滴是草绳 烤好绳子都卡进去了 不太好拿出来 费了老大劲弄出绳子 还有一些小碎碎粘在面包里 明天滴早餐 不知道会不会被嫌弃😃😃
2020-08-24
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曼食慢语丨冰浆
做了几回西瓜冰浆 感觉都水水滴 西瓜含水量也高 今天试试芒果滴 效果非常好 饭后甜点 芒果冰浆
2020-08-16
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雪花酥(雪花饼,牛轧奶芙,奶酥)
拔草 雪花酥
2020-08-13
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豆芽菜肉包
蛋糕系列
扁肉皮