Janish的厨房

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学生 2012-10-18 加入
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Janish的作品 查看全部 10 作品

  • 干焙土豆丝

    干焙土豆丝 

    好油喔。。。。真的是高钠高糖(淀粉)高脂肪。。。#晚餐•2015年1月7日#

    2015-01-08

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  • 蛋炒蟹肉棒

    蛋炒蟹肉棒 

    不要炒,做omelet(煎蛋卷)更好吃。前面一样,蟹肉棒蘑菇切小丁,菠菜切碎,蛋液下锅表面形成以后丢。集中在一个半圆的范围,别放太多。趁煎蛋表面没熟还黏的时候把没有料的一面翻过来合上,边缘戳一戳让它黏起来。全部合上以后翻面,两面差不多的时候...

    2014-11-21

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  • 黑蒜子牛肉粒

    黑蒜子牛肉粒 

    诶我去,巨香。原料易得。最后一把黑胡椒一撒,哟哟哟哟哟哟感觉就来了。有点烦但是不难,手残党不容易做坏#晚餐•2014年10月29日#

    2014-10-30

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  • 排骨莲藕山药汤

    排骨莲藕山药汤 

    2014-01-20

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  • 荠菜蘑菇豆腐羹

    荠菜蘑菇豆腐羹 

    热的,还有点蒸汽腾腾的感觉哈。 我妈点评说:荠菜和蘑菇应该切得细一点(尤其是荠菜)

    2012-12-02

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  • 爽口苦瓜

    爽口苦瓜 

    怕我爹觉得苦不吃所以水里过了一下。因为口味其实是以蜂蜜为主,所以蜂蜜的味道其实蛮重要的。

    2012-11-13

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  • 原汁原味的蘑菇

    原汁原味的蘑菇 

    =v=爹娘都缩很好吃!!

    2012-11-09

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  • 凉拌胡萝卜

    凉拌胡萝卜 

    家传做法是胡萝卜先用盐腌一下脱水倒掉再拿矿泉水冲一冲再拌╮(╯▽╰)╭ BTW擦丝擦出来太短了不好夹,还是切的好

    2012-11-02

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  • 三文鱼排

    三文鱼排 

    鱼排是宜家买了烟熏香草三文鱼排腌好的,洋葱姜擦丝煎的。最后觉得有点咸所以柠檬汁多挤了点……然后就败了T.T

    2012-11-02

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  • 回锅肉

    回锅肉 

    自力更生第一弹!2012.10.18

    2012-10-18

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