小武才露尖尖角的厨房

小武才露尖尖角的厨房

河南,周口 上海,闵行 品管 2015-09-14 加入
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小武才露尖尖角的作品 查看全部 7 作品

  • 8寸纯手工什锦披萨

    8寸纯手工什锦披萨 

    大体按照方子做的,结合其他方子的技巧第一次尝试完成的,入烤箱温度参照此方。自己做的用料新鲜实在,调味料就盐和披萨酱,打开烤箱的刹那很兴奋,超出预期的外观和口感,很棒!下次可以用此撑台面了 #午餐•2016年1月1日#

    2016-01-01

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    小武才露尖尖角 小武才露尖尖角 (上海,闵行)
  • 云石曲奇

    云石曲奇 

    做起来比较简单,用料少,混合均匀成型切片后就可以烤了。成品色泽也较有内容,口感有点像小零食猫耳朵的感觉。最重要的是给人惊艳的感觉,做成后分给公司同事品尝,反响还不错哦👌 #晚餐•2015年12月31日#

    2015-12-31

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    小武才露尖尖角 小武才露尖尖角 (上海,闵行)
  • 红果酱/山楂酱

    红果酱/山楂酱 

    按照方子做的,超级好吃!很惊艳!!能体会到我兴奋的心情吗,谁做谁知道 #秋日美食头条#

    2015-10-22

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  • 燕麦小饼干(微波炉)

    燕麦小饼干(微波炉) 

    燕麦的含水量很重要。让燕麦和牛奶一起的时间久些,使燕麦充分吸水;掌握微波炉中加热时间,不然燕麦失水,口感会硬,我的微波炉分别1.5分钟和40秒为宜 #秋日美食头条#

    2015-10-18

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  • 微波炉红枣桂圆糕,超好吃

    微波炉红枣桂圆糕,超好吃 

    放的红枣和蓝莓干,刀切碎一些会更好,只加了一点点糖,因为料加的足,所以口感香甜,绵软稍有Q性,小伙伴们很捧场,瞬间秒光 #秋日美食头条#

    2015-10-18

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  • 2015年10月11日

    2015年10月11日 

    第一次做,好的超乎意料,胡萝卜我是炒熟的,如果先用水焯一下再炒会更好。 #晚餐•2015年10月11日#

    2015-10-11

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  • 电饭锅版戚风蛋糕

    电饭锅版戚风蛋糕 

    全程徒手打发蛋清液,没有精确按照方子量添加面粉,加多了没怎么搅拌就在蛋黄液中形成了面筋,所以成品中色泽不一,不过第一次尝试做,口感很不错哦 #晚餐•2015年10月11日#

    2015-10-11

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