用了这个皮的配方,自己做的榴莲芝士馅,25克皮25克馅,200度烤5分钟定型,稍凉刷蛋液,然后170度烤12分钟,完美!#午餐•2022年6月18日#
2022-06-18
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#晚餐•2022年5月1日# 烤箱没有分开上下火,参照其他厨友经验,前15分钟180度,后10分钟下火150度,上层盖锡纸,非常成功✌✌
2022-05-01
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#晚餐•2020年5月24日# 用了200克紫薯泥做馅,杏仁片铺面,180度上下火烤了40分钟左右(看上色程度决定),然后调下火继续烤5分钟,完美✌
2020-05-24
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