老式杏仁酥饼
#晚餐•2020年9月16日#170度20分钟(下层15分,上层5分)没有刷蛋液,大豆油代替猪油,芝麻代替杏仁片。烤的时候一定要留出足够空间,膨胀了2倍多大...110g糖有些甜,下次减到80g。酥酥脆脆,有种老式桃酥和杏仁的味道。
2020-09-16
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开春小甜点——枣泥酥皮儿
二刷~这次做的60g的。180度30分钟。
2020-09-14
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#晚餐•2020年9月11日# 水冰月🌟🌛上下火180度25分钟。
2020-09-11
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