全麦吐司🍞加蔬菜🥬拿铁 最近这几天 起床后不想咖啡☕，只想喝一杯蔬菜🥬拿铁，「甜菜根粉」微甜的口感以及温暖的玫红色看着很舒心，大清早起床后做一杯，搭配一片自制的全麦吐司，作为早餐蛮好吃的。 #早...
20天前
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软#午餐•2022年6月10日# 且带一丢丢咸味的吐司，很特别的，好吃😋。 西门子烤箱：165° 28分钟，跟平时烤吐司🍞一样的时间温度就好。
2022-06-10
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老师这款吐司的爆发力相当惊人啊！胖嘟嘟好可爱，软得不像话，烤的时候厨房里飘着大米的香味，“二发”花了60分钟，西门子烤箱热风模式165°28分钟。#午餐•2022年3月23日#
2022-03-23
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第一次学着“法棍🥖”，也不知道味道对不对？外壳硬邦邦，内心柔软有韧劲。无石板，无发酵布，制作过程56小时。 西门子烤箱230°预热10分钟（不锈钢盘子放底层），230°中层烤25分钟，再230°转顶层烤10分钟。面包底部上色还行，顶...
2022-03-21
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#早餐•2022年3月13日# 吃不腻的白吐司，好好看的小白边。这是我做过的第一个吐司方子！很难忘这个味道，太软了以至于切片很困难，估计手撕着吃会很好。用的西门子烤箱，165°，28分钟，三能低糖盒子，带盖烤平顶，上色很满意✌🏻️！
2022-03-13
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继续刷大白馒头😍！我家早餐必备品！ 用的是新疆天山面粉，摆放太拥挤了导致小白胖子们破皮～破相了😜😜。 这次做的是500克粉，全程手揉（也没用擀面杖），我居然能揉500克了？我居然能把100克粉戗进面团了？记得刚刚学做戗面馒头那...
2022-03-08
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#午餐•2022年2月14日# 又来交作业了。吃什么馒头都不如老师这款大碱戗面馒头好吃，回味无穷，念念不忘啊。因为平时喜欢做吐司🍞面包，家里有发酵箱，所以加入老肥之后的面团都是进入发酵箱来发酵，温度和时间按老师课件里面写的一样；老肥 ：加盖...
2022-02-15
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小鹿嘛嘛
