糖醋鸭
先生一边吃一边赞不绝口,成功!煮的时候有鸭子的骚味,还有点担心,煮好切第一刀,肉汁一流出来,香气扑鼻,整个厨房都是鸭香!
2017-08-20
2 0
下饭菜——电压力锅版老娘叉烧
用了双份的肉,酱汁差不多收干也不会咸,收汁之后又用烤箱烤了10分钟。很赞~
2017-08-10
16 0
开一锅传家老卤(开卤、养护及传家大法)
配方一级棒!
【食戟之灵】仿冒脆皮烤肉【TV版】
整体成功,去买迷迭香,居然随手拿的是小茴香……芝士碎带冰碴儿导致土豆泥水份稍多,烤箱坏了用微波炉烧烤功能做的,火候稍欠,味淋忘买了,用米酒加红糖代替的。四个缺憾,下次再改进吧!
4 1
韩式辣炒年糕(or网红芝士套路之芝心年糕)
2016-12-15
1 0
白切鸡
#晚餐•2016年12月6日#
2016-12-06
31 0