膨皮肚的厨房

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上海,浦东 2015-09-16 加入
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膨皮肚的作品 查看全部 5 作品

  • 匈牙利烩牛肉-GCZY的味道

    匈牙利烩牛肉-GCZY的味道 

    洋葱、蒜末、番茄用搅拌机打碎了。没有单独的迷迭香和欧芹,放了一点普罗旺斯香料,还行。还挺正经的红烩味。

    2021-04-28

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    膨皮肚 膨皮肚 (上海,浦东)
  • 让你忘不掉的菜——沙茶杏鲍菇

    让你忘不掉的菜——沙茶杏鲍菇 

    没有炒杏鲍菇,用了口蘑、红椒、西葫芦、茄子,调味料和方子一致,也十分好吃

    2019-12-01

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    膨皮肚 膨皮肚 (上海,浦东)
  • 周末早午餐-可丽饼

    周末早午餐-可丽饼 

    按照叔的方法做了,因为不想吃很甜,糖用了一半量感觉刚好,但是,朋友们,建议你们黄油量减半,叔的配方太腻了,吃了两张就hold不住了,不过油多的好处是面糊一点都不会粘锅。过筛和静置的步骤不要省,平常摊蛋饼从来不做这两步,今天试了下,从冰箱里把...

    2019-07-27

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    膨皮肚 膨皮肚 (上海,浦东)
  • 2019年07月07日

    2019年07月07日 

    meal prep的菜谱会不定期更新自己的实践结果,或补充细节,更新日志见简介部分

    2019-07-07

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    膨皮肚 膨皮肚 (上海,浦东)
  • 纳豆茄子

    纳豆茄子 

    好吃的,为了少用油,加水把茄子闷熟了,如果多放点油把茄子边缘煎到微焦应该更好吃

    2017-06-24

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    膨皮肚 膨皮肚 (上海,浦东)

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