荷叶饼
如果发面后闻着有酸味，可以搭点碱水，一点就好。做成小机子后，想出锅起大点就少揉一会儿，起小点就用力揉一会儿。
2021-01-03
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一发奶香小馒头，口感特别好！
型没弄好，不过起的很成功，除了揉面时候有点费手费胳膊，比撸铁累
2020-12-19
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香酥盘丝饼
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2020-10-24
老北京芝麻烧饼
2020-10-23
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四喜丸子
用泡香菇的水炖味道更好
2020-10-17
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超级下饭的家常豆腐
我喜欢吃软一点的，建议倒点水焖几分钟
家庭烤箱版鲜肉锅盔
事实证明料不能太足，容易成馅饼，味道不错
2020-10-03
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吉野家牛肉饭（牛丼）
放点土豆，配料里面放蚝油生抽老抽料酒，其它的家里没有省去，味道一点不差
2020-09-06
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软炸虾仁
挂糊里面放点花椒粉一点点盐，再放泡打粉和油，大家可以试试
老陕面皮
面筋成功了，一定要放酵母。现出锅的面筋拌上酸汤比凉皮还好吃
2020-07-10
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搅拿糕
必须搭配酸咸汤子再整点羊肉汤，绝了
2020-06-20
梅菜扣肉【曼食慢语】
一定要选五花肉，我这块肉没选好，瘦肉发柴
2020-06-14
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饭饭饭饭饭饱美味
