老婆饼(玉米油版)
按配方减10克糖,做完水油皮的时候电子秤坏了,酥油皮靠感觉配料,还不错哦。感谢楼主分享的经验,最后一步的玉米淀粉太完美,完全不起酥,好棒。
2023-01-02
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粗粮馒头这样做 细腻绵软又好吃 一点不比白面差 附细节视频详解
从和面到出锅,操作简单,味道很好。每个面团揉圆大概在200下左右,待醒发至1.5倍大时,放已烧开的锅子蒸20分钟,焖5分钟,待蒸气下去开锅盖,完美的玉米面馒头出锅啦。感谢楼主分享的方子。
2022-05-18
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萝卜丝酥饼|美食台
很好的方子,一口气吃了两个
2022-04-23
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家常葱油饼 柔软多层 凉了也不硬 附细节视频详解
家里包蒸饺剩的面团,疫情期间只有能在家,想办法变着花样烧饭
2022-04-09
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超软牛奶餐包,此配方超软不甜易出膜,放一礼拜不变硬
方子是真的很好,糖减半做出来一样好吃,操作简单,我是直接一发做的
2022-03-23
很不错的方子,包的莲蓉馅
2021-09-05
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蔓越莓全麦黑糖面包
方子不错,除蔓越莓外,我还添加核桃仁,黑白芝麻,瓜子仁,面包的层次感更强一些
2020-06-01
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