灰菇凉de美食记的厨房

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2015-09-17 加入
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灰菇凉de美食记的作品 查看全部 8 作品

  • 新手零失败~桃酥

    新手零失败~桃酥 

    #晚餐•2016年6月4日#确实好简单,加了花生碎(早餐没吃完滴花生米上面还有盐)和核桃碎,减了油和糖,还是油了点,不怎么甜,而且不够酥,下次加个蛋黄,我的烤箱烤了20分钟还没烤透又塞进去烤了几分钟!送给街坊吃,下次再改进!

    2016-06-04

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  • 抹茶兔兔曲奇(比熊猫简单!超详细实物图+超良心手绘图)

    抹茶兔兔曲奇(比熊猫简单!超详细实物图+超良心手绘图) 

    #晚餐•2016年5月26日#先试方子,下次再练习小兔纸,烤好放凉中,真的很酥呢

    2016-05-26

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  • 超好挤的曲奇

    超好挤的曲奇 

    试过几个曲奇方子,这个做起来最简单,但味道一般,主要是黄油量少得多,用的全蛋而不是蛋黄,所以相对来说不够酥,适合新手练习!做了两盘,一盘大一盘小,送给街坊吃吧~

    2016-05-14

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  • 无油小蛋糕

    无油小蛋糕 

    #晚餐•2016年5月13日#第一次做加了小苏打,发得太过了~今天又做一次,方子量减半,做了4个,多了也吃不完~明明放了蛮多葡糖干,烤着烤着没啦😓😓😓

    2016-05-13

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  • 蛋黄饼干

    蛋黄饼干 

    #晚餐•2016年5月9日#才一会就发起来,想小馒头样,太可爱啦~给一起玩滴宝妈们尝,她们都说要去买烤箱,哈哈

    2016-05-09

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  • 《Tinrry+》酥到掉渣的黄油曲奇

    《Tinrry+》酥到掉渣的黄油曲奇 

    今天又做了一次,花纹比昨天好些,做了两盘减了40g黄油,减了20g糖,感觉有点干,又加了点牛奶😳 比昨天难挤一点,用了布的裱花袋,粘在上面会浪费好多,呼呼

    2016-04-26

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  • 《Tinrry+》酥到掉渣的黄油曲奇

    《Tinrry+》酥到掉渣的黄油曲奇 

    #晚餐•2016年4月25日#应该先看看视频滴,讲得清楚些~黄油等了好久没有软化好,所以有点干,我加了点牛奶,结果多烤一倍的时间,不过真的很酥很酥

    2016-04-25

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  • 无油酸奶蛋糕6寸(2蛋)

    无油酸奶蛋糕6寸(2蛋) 

    #晚餐•2016年4月21日#冷藏之后味道很棒,但时间别太久了,公婆不喜欢吃凉滴,给婆婆做滴,方子很好,这是周一做的,今天又烤了一个~

    2016-04-21

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