白云苍狗1977的厨房

白云苍狗1977的厨房

2015-09-17 加入
设置个人信息

白云苍狗1977的菜谱 查看全部 2 菜谱

白云苍狗1977的作品 查看全部 1 作品

  • 8寸戚风蛋糕

    8寸戚风蛋糕 

    1、作为过来人,曾经我也走进过误区,就是蛋白打的不到位,会失败,那么就使劲打,打的非常硬,结果大开花,所以一直控制不了戚风开裂,可以从这里下手。 2、蛋黄糊起疙瘩,不搅拌好会起疙瘩,搅拌仔细又起筋,所以我们可以选用过筛的办法,不要选择特细...

    2015-09-18

     3   1