2021年04月12日
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2021-04-12
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美味肉松卷-简单不开裂,零失误的蛋糕卷
4个大鸡蛋的量,糖减了三分之一
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法式焦糖布丁Creme Brulee
非常好的方子,就按照作者的温度和时间,完美。我还特意买了把喷枪😂
2020-11-18
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香辣水煮鱼片
没做到作者那么讲究,所有的香料一起下锅小火炒的,也很香
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做了10000个汉堡胚后,我来教你最简单的做法
非常好用的方子,赞!
2020-10-23
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新手零失败烤栗子
用的迁西板栗,烤了25分钟 ,盖棉被闷会儿,太香了
2020-10-19
【小高姐】软嫩滑口 用科学的方法蒸出完美的鸡蛋羹
非常成功!
2020-08-27
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香辣啤酒鸭
好吃
2020-08-25
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厨师长教你:“酸菜鱼”的传统做法,色香味俱全
用的酸菜鱼包,很好吃!#午餐•2020年7月19日#
2020-07-19
浑身文艺气质的甜点——柠檬玛德琳
二刷,换了新模具,颜值立马提升了几个level。用了70g黄油,45克糖,柠檬皮起到了点睛的作用。
2020-07-09
梅干菜猪肉包(精华版)
下厨房看了一圈,这个方子最详细。用了400g梅干菜,750克肉,孩子吃的时候还说菜多肉少😂,下次试试菜肉比例1:3。梅干菜一定要多洗几遍,去咸味去泥沙。我调了辣味在里面,很好吃,被自己的厨艺感动😁
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全家都爱吃的健康全麦吐司,新手也能做
第三次刷这个方子,两个吐司。一半高筋粉,一半黑全麦粉,糖和黄油减半,成品完美。已经固定下来用这个配方了。
2020-07-03